различные рецепты по приготовлению мяса)
У меня есть очень простенький и вкусный рецептик) Нам надо кусок свинины (не важно какая часть но лучше мякоть)
Красное вино (мы использовали "Исповедь грешницы", оно не дорогое и как раз подходит для маринада)
И пакетик с корицей.
Мясо мы решим кубиками и замачиваем в вине часика на 2, после чего выкидываем мясо на сковородку (немного вина в сковородке можно оставить) и засыпаем половинкой пакетика с корицей (хотя все зависит от того, какой пакетик), в общем, скажем, корица по вкусу.
И постоянно помешивая (вино в сковородке не безопасная вещь) жарим до готовности)
